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Bienvenue sur le site de commande en ligne de la Ferme de Rublé !

Composez votre panier et venez le chercher le vendredi de 16h30 à 19h.

Commander, c’est facile ! Commencez par vous inscrire, puis sur votre compte cliquez sur « Commander ».

Faites votre choix et pour finir cliquez sur « Valider la commande ». Un mail de confirmation vous informera que votre commande a bien été prise en compte.

Le règlement se fait pour le moment par chèque au retrait de votre commande. Le montant minimum pour une commande étant 15 euros.

Pour faciliter la mise en place des commandes en ligne, nous vous demandons une adhésion de 5€ à la première commande. Merci de votre compréhension.

Et pour information, les commandes se clôturent le lundi à 22h.
 

Les produits de la ferme

Laitages :

lait, beurre, yaourts, crème fraîche, fromage blanc, fromage frais, bléruchon, lait ribot

Viande de bœuf, de veau et de porc :

colis de 5 kg ou 10 kg sur réservation

Production maraîchère :

tous les légumes de saison

 

Le point de retrait des commandes : Le magasin de Rublé


Accolé à la fromagerie, le magasin ne propose que des produits certifiés AB issus du GAEC de Rublé et de producteurs locaux. Il constitue le point de départ d’une découverte libre de l’exploitation, particulièrement prisée par les enfants, au cours de laquelle les visiteurs peuvent assister à la traite et rencontrer les agriculteurs.
 


 

Petites explications sur la fabrication du beurre


Le beurre est un produit qui demande beaucoup de lait ! En effet, il faut 10kg de lait pour faire 1kg de crème, et 2kg de crème pour faire 1kg de beurre !
Nous ne souhaitons pas augmenter la quantité de lait que nous transformons chaque semaine, cela impliquerait notamment des amplitudes horaires trop importantes à la crèmerie.
C'est pourquoi nous vous demandons d'équilibrer vos commandes, de telle sorte que le beurre représente au maximum la moitié du montant de votre panier.
Merci.